糖尿病血糖控制飲食日記

以前上班，早餐通常都是xx蛋吐司麵包+奶茶！

但這樣的早餐營養不足，除了讓你胖！

也會使血糖控制不佳！

由於早上糖尿病有黎明現象，身體內還有不少醣類未消耗，與其每天煩惱早餐種類！

不如簡化早餐，既營養又健康！

我先說說早餐的問題

有糖尿病的患者，通常早上空腹血糖都偏高（黎明現象）

像我先生沒有吃藥，如果晚上睡前沒有吃點東西，早上通常量血糖都在110~140 mg/dl

經過測試，如果你早餐飯前空腹偏高，建議等血糖再掉一點再進食

（如果有吃藥或施打胰島素，則依醫生建議）

一開始控糖

早餐：生菜沙拉（有堅果，有一片吐司）＋咖啡

 

PS： 無糖豆漿也是容易標血糖，因為他也有碳水

 

飯後血糖都會到180～200 mg/dl

且更讓人傷心的是，那一整天的血糖都偏高

所以後來只有在假日，我們會嚐試讓早餐更豐富一點

但平日！就是

他和我的早餐就是

2顆蛋+咖啡

 

有時候是荷包蛋，有時候是水煮蛋，有時候是茶葉蛋
 

如果有戴連續血糖機就可以看出，這樣到中午前血糖會一路平穩，而且中餐和晚餐明明吃一樣的食物，血糖卻較不易振盪！

給大家參考囉！