糖尿病血糖控制飲食日記

糖尿病早餐食譜

－－－－糖尿病早餐更新－－－－

由於使用連續血糖機，發現早上都有黎明現象，空腹血糖都偏高，例如早上會到130~140左右，雖然吃生菜沙拉是低醣（我醬都放少），升醣沒有很高，可是會影響一整天的血糖振盪

 

所以目前我都改早上只吃2顆水煮蛋或茶葉蛋配咖啡或紅茶

連豆漿都捨去（有測有喝豆漿也不行），這樣的早餐，我之後午餐和晚餐如果有吃到澱粉類主食，血糖會相較平穩，給大家參考

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原本的沙拉餐我改為午餐才吃
 

糖尿病食譜－午晚餐：
一般我一週煮２次便當（大概2~3天份）
菜２，肉２，蛋１，魚１的比例
菜都是用燙的
肉和魚都以烤或滷為主
 

糖尿病食譜－午晚餐

糖尿病飲食－點心下午茶

下午或在晚上都是容易突然想吃東西的時刻，在家先備一些點心，隨時可以變化

通常最常見的就是『堅果』『奶油』『海苔』『茶飲』是我們最喜歡又不會血糖或體重變胖的好點心

另外自製生酮蛋糕也很棒，我最愛加入奶油或是莓果，再灑上膠原蛋白粉，美味又飽足！
 

適合糖尿病下午茶點心

糖尿病－運動

糖尿病患相較於一般人，有更顯著肌肉質量減少與肌力下降的情形。原因在於糖尿病患雖然血糖偏高，但是無法被細胞有效利用，細胞只好轉而透過其他途徑，如蛋白質或脂肪獲得能量，肌肉的蛋白質組成部分因此被消耗，造成肌肉質量與肌力下降。

一開始我們也沒懂很多，會發現有糖尿病主要就是因為『爆瘦』『肌肉流失』－摸起來只剩骨頭，才知道要去看醫生的。

在改善糖尿病過程中，加入糖尿病社團才知道，糖尿病不是靠打針吃藥，飲食控制和運動養肌肉更為重要！

所以原本只有飯後走路，之後開始加入重訓（其實只有在家看youtube練一練而已），但確實慢慢改善許多！

總之你要感到胳膊和腿上的肌肉繃緊了，而且覺得酸、累，肌肉才得到了鍛鍊。因為我們身體的40%都是肌肉，特別是四肢的骨骼肌，它們體積最大，所含的肌糖元數量也很可觀，如果都動用起來存儲血糖，降糖效果也可想而知了。

 

2018/3月更新

最近透過飲食調整和運動及營養品的配合，血糖也相較穩定許多，我知道我努力的還不夠，但仍會朝糖化血色素5為目標努力的！

糖尿病控制穩定血糖下降方法

肌肉對改善糖尿病的影響第二型糖尿病對肌肉肝糖貯存的影響