#糖尿病吃澱粉，什麼時候吃比較好？
#運動前運動後吃，血糖反應大不同
男，48歲，二型糖尿病
#糖尿病確診：3年
無用藥，靠飲食運動
#平均糖化血色素 6～7
二型糖尿病血糖控制日記
最近地瓜香甜好吃，爬山時買了一袋回家，用蒸的，每條大約1/3手掌大小 平時都吃自己做的便當，有大量的肉菜，少澱粉，先生嚐試加入地瓜當澱粉，但二個時間點吃，有大大的不同反應，跟各位分享
#有戴連續血糖測量儀
圖一是我們平時吃的便當量，大量青菜和蛋白質，
圖二是運動後才吃飯吃地瓜，運動70分鐘，有氧＋重訓 （血糖會偏低，但不會不適）
圖三是運動前吃飯吃地瓜，然後去走路5Km
#結論 運動後吃澱粉，反而使血糖飇升，血糖起伏過大，雖然之後有降回來，但仍偏高 運動前吃澱粉，就算只是走路，也能使血糖相較平穩
身體的能量來自於攝取的食物，主要為碳水化合物、脂肪及蛋白質。而肝醣，是碳水化合物儲存在體內的形式，當運動時身體需要能量，肝醣就會分解成葡萄糖，以供身體使用，而無論從事哪種型式的運動，葡萄糖都會是主要的能量來源，因此，糖尿病患為了好好控制血糖，請避免運動前讓血糖突然飆高或降低，保持飲食中碳水化合物、蛋白質及脂肪的均衡，就能避免血糖不穩的狀況發生。
補充說明
有糖友留言說
感覺醣化血紅素6-7需要看醫師，配合一下藥物控制，單純飲食運動又確診3年，感覺不妥。
先生其實每三個月都有固定回診哦，先生的親友糖尿病離世太多，目前又因遺傳，兄姐皆是二型糖尿病，藥物控制如果沒有飲食和運動，只會越吃藥越多，越打越多，看似控制良好的血糖報告，其實都是自欺欺人，這也是三年期間和醫生良好配合的結果，不吃藥能維持7以下。
你的食物才是你的藥，要選擇吃藥其實是最輕鬆的方法，但吃藥就像近視戴眼鏡，你只是讓表像更清晰，但根本的問題仍然沒有解決。
如果糖尿病光靠吃藥，沒有飲食和運動控制，就像近視還狂看3C,追劇一樣慘烈！
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